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En savoir plus concernant le dossier : LES HORTILLONNAGES Thème concerné : LA PRATIQUE MARAICHERE
ordre alphabétique
type de média
La production maraîchère aux hortillonnages
La distribution des produits maraîchers
Hortillonnages. Le travail des hortillons et leurs principales productions (salades, choux, radis...).
L'évolution du métier de maraîcher
Le matériel agricole du maraîcher
Les difficultés et les problèmes rencontrés par les hortillons
Les évolutions de la technique de production : les barques, les outils et la mécanisation
L'évolution des techniques de production : la mécanisation et les mannes
